بابا غنوش (بابا غنوچ یا مبتل) یکی از پیش غذاهای معروف در خاورمیانه است. یکی از مهم ترین مواد اولیه این محصول ارده است. ارده حاوی پروتئین و اسیدهای آمینه ضروری، مواد معدنی نظیر کلسیم، فسفر، پتاسیم و آهن، اسیدهای چرب غیراشباع، اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 9، ویتامین E، ویتامین B و…
قنبر پلو از دیگر غذاهای اصیل ایرانی است که از طبع گرمی برخوردار است. پختن قنبر پلو و سرو آن در جمع خانواده و در سرمای زمستان می تواند…
یکی از این غذاهای خوشطعم، خاص و پرطرفدار در دنیا، حمص است. حال سؤال این است که حمص چیست؟ حمص، که با نامهای…
مواد لازم برای تهیه کیک با ارده و شیره ی خرما ارده عقاب: نصف پیمانه روغن کنجد تصفیه شده عقاب: نصف پیمانه…
تغذیه بخشی از یک پازل پیچیده در مورد سلامتی شماست. رژیم غذایی متعادل به معنای مصرف انواع مواد غذایی برای تامین نیازهای غذایی بدن است که شامل درشت مغذی ها (پروتئین، کربوهیدرات و چربی) و ریز مغذی ها (ویتامین ها و مواد معدنی) است…
دسر انجیر با ارده و شیره خرما عقاب، یکی از سادهترین و مقویترین دسرهایی است که میتوانید تهیه کنید. ارده فرآورده حاصل از کنجد است که حاوی پروتئین، اسیدهای چرب امگا 6 و امگا 9، ویتامین ها، انواع مواد معدنی و آنتی اکسیدان می باشد…
رولت مرغ یکی از انواع غذاهای خوش طعم بین المللی است که برای پذیرایی در مجالس و مهمانی ها، بسیار مناسب است. در این مقاله قصد داریم…
رپ گیاهی یکی از لذیذترین وعدههای غذایی برای گیاهخواران است که طرز تهیه آن بسیار ساده است…
امروزه پیتزای استیک در میان علاقه مندان به پیتزا و غذاهای فست فود، به محبوب ترین پیتزاها محسوب میشود. ما در این مقاله به نحوه تهیه پیتزای استیک با روغن کنجد و کانولای عقاب میپردازیم. با ما همراه باشید…
